Manger à Sainte Catherine
L'Auberge de Manon
L’auberge de Manon est un lieu de rencontre idéal pour l’apéro, une pause déjeuner ou pour une troupe affamée.
Dans la plus petite commune de ce bout du Livradois, une cuisine familiale avec des produits frais et locaux vous attend.
Ici on aime les produits frais et le fait maison...
Ici pas de carte à rallonge….
Ici, ce sont des spécialités auvergnates et autres jambons au champagne ou omelette norvégienne…
C'est l'histoire d'une femme souriante... qui passe beaucoup de temps dans sa cuisine à faire mijoter des plats traditionnels... qui aime recevoir autour d'une table... Une femme qui aime transmettre ses valeurs: la quête de l’excellence, le sens de l’accueil et de l’amitié, la générosité et l’amour de la gastronomie auvergnate…
Depuis le 1 mai, L’association Terre de Gaspard est gestionnaire de l’auberge de Manon avec le soutien moral et/ou financier de La Municipalité, de Ambert Livradois Forez, du député Chassaigne, de la Région et du Département .
Sa cuisine vous chouchoute avec des recettes riches en traditions au goût authentique.
Laissez-vous charmer par l'authenticité des pierres apparentes et l'histoire du lieu... plongez en plein cœur du Livradois Forez pour une pause gourmande.
- Combinaison de menus simples, copieux et peu onéreux .
- Mise en place d’animations, de visionnages de matchs , de soirées à thème.
- Petits déjeuners Auvergnats : Pied de cochon, tripes, tête de veau…
- Et le dimanche, un menu plus familial et un autre axé coté terroir avec des produits des exploitations des communes environnantes
En terrasse, ou au coin de feu, l'Auberge de Manon vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale.
- L’Auberge de Manon, au centre du bourg propose plusieurs formules à la carte
- Restauration sur place, plats à emporter, livraison de repas et petits déjeuners
- Organisation de buffets festifs sur demande
La petite auberge de Manon avec ses 80 couverts est une création de la commune, aidée par la communauté de Communes Ambert Livradois Forez.
En savoir plus
Pour tous renseignements ou demande de réservation, n'hésitez pas !
04.73.95.51.47
L'Auberge de Manon
Le Bourg
63580 Sainte Catherine
L'Auberge
Horaires d'ouverture:
Restaurant:
Tous les jours à partir de 12h
Service du soir: Vendredi et samedi
Bar:
Tous les jours: de 7h30 à 20h30
Mercredi: de 7h30 à 21h
Organisation de soirées dansantes tout au long de l’année.
Renseignez-vous pour connaître les dates à venir….